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HOMEお客様の声南インド料理店 Savera
南インド料理店 Savera
2007/06/22

昨晩は、京都の木屋町にある、南インド料理店「Savera」に行っておりました。

このお店は、僕の事務所でインド人のコックさんを招聘させて頂いたのがご縁の始まりでした。

Savera入口

お店の入口は、とっても雰囲気のいいデザインです。京都木屋町の街並みともほどよくマッチングしている感じです。

Saveraカウンター側から眺めたテーブル席

一歩店内に入ると、右手にカウンター、左手にテーブル席が広がります。詰めると60席はできようかという店内です。結婚式の2次会などにももってこいでしょうね。

Saveraカウンター席

こちらが、カウンター席です。このお店、Saveraは、南インド料理に加えて、カクテルやワインなども用意されているので、カウンターに座って素敵な時間を過ごすというのもいいかもしれませんね。

Saverインド料理コックのパラタップシンさん

このお店のインド料理コックさん、Pratap Singh(パラタップシン)さんです。僕の事務所で技能ビザの取得をお手伝いさせて頂きました。かなり短期間で許可して頂きました。○○統括審査官様、どうもありがとうごさいました(^0^)

Savera店内奥のテーブル席スペース

入って左側のテーブル席。とても落ち着いた雰囲気で、菜食の南インド料理にぴったりです。BGMもバラード調の洋楽が多く流れていて、とてもロマンチックな雰囲気をかもしだしていました。

Saveras菜食の南インド料理

南インドは菜食なんですね。肉を使っていません。とてもおいしかったです。メニューには「南インド料理とは・・」と題した説明もあり、菜食・南インド料理こだわりの店って感じがひしひしと伝わってきます。

Savera平野社長(有限会社遊心プランニング)

南インド店Saveraを経営されている、有限会社遊心プランニング社長の平野様です。とても気さくな方で、終始一貫笑顔が絶えないとても素敵な社長様です。

ご自身も、海外経験が豊富で、現地の生情報など、いろんな裏情報を教えていただきました(^o^)

とてもヘルシーな健康志向の菜食、南インド料理。平野社長曰く、「南インド料理のお店は、東京には何店かあるけど、関西にはうちとこくらいしかないんじゃないかしら・・・。」

日本料理にいろんな種類があるのと同じで、インド料理にもいろんな種類があるということですね。今週末は、結婚式の2次会で貸切とのこと。来週以降で行かれてみてはいかがでしょうか・・・。

  □店名: Savera
  □住所: 京都市中京区木屋町通三条上る 京都エンパイアビル2F
  □電話: 075−212−3991

今日は、この辺で。

<著者注>

   ※本情報は、すべて事実に基づいています。
   ※本情報は、すべてお客様から了解を頂き掲載しております。
   ※したがって本情報の公開は、

     行政書士法に定める守秘義務違反にはなり得ません。

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